Помогает осуществлять белковый и жировой метаболизм и участвует в синтезе многих ферментов. С участием биотина проходят процессы активации и переноса CO2. Витамин В7 относится к «витаминов красоты» и отвечает за транспортировку атомов серы в структуру волос, кожи и ногтей, обеспечивая тем самым здоровый внешний вид человека. Отмечено, что у больных диабетом значительно улучшается обмен глюкозы при регулярном приеме витамина В7. В связи с его ролью в производстве глюкозы, биотин влияет на уровень сахара в крови, поэтому уровень биотина обратно пропорционален уровню сахара. Кроме того, биотин взаимодействует с другими витаминами группы В для поддержания эффективного обмена веществ и повышения энергетического потенциала организма.
